Plaza notes
Hard ruleDescription
Die Trauben werden entrappt (also vom Stielgerüst gelöst) und nach der Maischestandzeit durch ein schonendes Pressverfahren verarbeitet
Ein Teil des Traubensafts wird in Barriquen vergoren
ausladendes Aroma mit Noten von reifen roten Früchten in Kombination mit raffinierten floralen
Asiatische Speisen
Er ist ein vollmundiger und harmonischer Wein mit nachhaltigem Abgang
Echt Geil Sauvignon 2024 Südtirol DOC Vespolina Die Trauben werden entrappt (alsoDer Wein Sortentypisches Aroma nach Ananas, Holunderblte, Pampelmuse und Zitrusfrchten. Verblffende Eleganz am Gaumen mit feiner Fruchtse. Weingut Die Weinberge liegen auf einem Osthang in den Parzellen Lavardi, Planitzing und Klavenz bei Kaltern auf 450 500 m . d. M. Vinifikation Die Trauben werden sanft gepresst und der daraus gewonnene Most durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen geklrt. Die Grung erfolgt in Edelstahltanks bei
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