Plaza notes
Hard ruleDescription
gelben Apfel und Quitte
Blaues Vulkangestein („Pierre Bleue“) – sorgt für Salz & Energie
Spontangärung & Ausbau im Edelstahl
natürlicher Tiefe und unverwechselbarer Handschrift von Elisabetta Foradori
gelbfruchtig
2021 Serra del Bosc Garnaxta Singel Vineyard, Bodega Viader salzig gelben Apfel und Quitte0,75l enthlt Sulfite Bodega Viader Serra del Bosc Garnatxa 2021 (Peneds, Catalunya) Der Serra del Bosc Garnatxa 2021 von der Bodega Viader ist ein charaktervoller Bio Rotwein aus der D. O. Peneds, der die Eigenstndigkeit der Rebsorte Garnacha in Reinform zeigt. Er stammt aus einer einzigen Parzelle (Single Vineyard) in Torrelavit, direkt an den Ufern des Flusses Bitlles, wo die Reben auf terrassierten Alluvialbden mit Kies und Gerll wachsen. Diese
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