Plaza notes
Hard ruleDescription
gut gereiftem Käse und Wurstwaren
Darunter Trockenkräuter und Pfeffer
Die Reifung erfolgt über 6 Monate in Stahltanks
der den weissen Sauvignon ohne pflanzliche und unreife Töne spüren lässt
Lehm- und Kalkböden
Bussia Barolo 2018 DOCG Picolit gut gereiftem Käse und WurstwarenDer Wein Tiefes Granatrot, mit Noten von Hagebutte bis Balsamico, mit einem Finale von Himbeere und Heidelbeere. Der Schluck ist elegant und delikat, mit edlen und sehr sen Tanninen. Weingut Die Weinberge befinden sich auf Sand , Lehm und Schlammbden in einer Hhe von 300 bis 400 Metern und genieen eine perfekte Sonneneinstrahlung. Vinifikation 24 Monate lang in kleinen Holzfssern gereift. Trinktemperatur 15 17 C. Trinkreife In den nchsten 28 Jahren.
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