Psyllium - Flohsamenschalen fein gemahlen 300g - Vital Gourmet Brotbackmischungen Tomatensaft

Tomatensaft

je nach Geschmack beigeben:)

Psyllium (Flohsamenschalenpulver) sorgt für die nötige Bindung und Geschmeidigkeit im glutenfreien Teig

Aus eigenem Gerstenmalz gebraut

deftige Muffins oder Quiche: mit Olivers abwechslungsreichen Rezepten müssen Sie auf keine Ihrer Lieblingsspeisen mehr verzichten

Psyllium - Flohsamenschalen fein gemahlen 300g - Vital Gourmet Brotbackmischungen TomatensaftGanz wichtig fr Germteig, Strudelteig oder Pizzateig in der glutenfreien Kche! Psyllium (Flohsamenschalenpulver) sorgt fr die ntige Bindung und Geschmeidigkeit im glutenfreien Teig. Es hilft dabei, Feuchtigkeit besser zu speichern und macht den Teig elastischer sowie leichter form und ausrollbar. Faustregel: Auf 500 g glutenfreies Mehl kommen etwa 2 Teelffel Psyllium (Flohsamenschalenpulver). Fr einen besonders gelungenen glutenfreien Germteig