Plaza notes
Hard ruleDescription
damit Frank John stolze 12
aber ohne steifes Gehabe
Es ist ein straffer
ORT: Neustadt/Königsbach
Seit sechs Generationen betreibt die Familie Trapet in Gevrey-Chambertin Weinbau
Petit Chablis 2025 Domaine de l'Enclos Pinot Noir damit Frank John stolze 12Warum wir ihn lieben? Chardonnay aus einer Petit Chablis Lage mit 1,75 Hektar auf Portlandian Kalk, die in den 1980er Jahren gepflanzt wurde. Edelstahlausbau, Spontanvergrung und Ausbau auf der Feinhefe ber zwlf Monate. Schmeckt nach Ein feiner, heller, drngender und typischer 2023er Chablis, aber aus einer Petit Chablis Lage. In der Nase wirkt der Wein klar und unverstellt mit zitrischen, apfeligen, krutrigen Noten, die gelbe und grne Nuancen
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