Plaza notes
Hard ruleDescription
ESSENEMPFEHLUNG: Saibling
welcher man sich schwer entziehen kann
Die Frucht präsentiert sich sehr zurückhaltend
Hier zeigt er seine wahren Stärken
das so reif ist
AUS Puput Pét-Nat Rosé 2025, ungeschwefelt Alta Alella Eierlikör ESSENEMPFEHLUNG: SaiblingWarum wir ihn lieben? Das Weingut Art Laiet liegt in einem Naturpark am Mittelmeer in Sichtweite von Barcelona. Eine Besonderheit der dortigen Region Alella ist der Granitsandboden Saul, der den Weinen eine lebendige Sure und niedrige pH Werte verleiht. Celler de les Aus ist ein Projekt innerhalb des Weinguts, unter Fhrung der Winzerin Mireia Pujol Busquets, die ganz ohne Schwefelzusatz und Schnung arbeitet. Die Trauben stammen zudem aus biologischem
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