2023 Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc Marlborough spo-disabled Dieser Barrique vergorene Weißwein stammt

Dieser Barrique vergorene Weißwein stammt aus Weinbergen in der Gegend von Nieva (Segovia) in Höhenlagen von 900 bis knapp 1000 m über dem Meeresspiegel mit kühleren und längeren Reifephasen als die meisten anderen Weißweine aus der Region Castilla y León

Röstnoten von Kaffee und Kakao runden das Ganze perfekt ab

Auch der Ausbau im Eichfass ist in Form von Geschmeidigkeit in der Nase zu vernehmen

während die feine Fruchtsüße zusätzliche Fülle und Textur verleiht

Nur einmal gärt und tritt er in Kontakt mit den Hefen

2023 Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc Marlborough spo-disabled Dieser Barrique vergorene Weißwein stammtDie khle Vergrung der vollreif gelesenen Trauben bewahrt diesem neuseelndischen Sauvignon von Villa Maria seine saftige Frische mit geradezu explosiven Aromen von Stachelbeeren, frischen Zitrusfrchten, Honigmelonen und exotischen Anklngen von Maracuja, fein unterlegt von leicht grasigen Kruternoten. Am Gaumen saftig und sehr verfhrerisch mit den intensiven, zugleich konzentrierten und vielschichtigen Rebsortenaromen des Bouquets, fruchtbetont mit