Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Cabernet franc Ferner findet eine alkoholische Gärung

Ferner findet eine alkoholische Gärung unter Bildung von Funkeln in unter Druck stehenden Stahltanks statt

Die Mazeration dauert sieben Tage bei kontrollierten 28° Celsius

Eleganter und runder Geschmack mit samtigen Tanninen und typischer Säure

In den Gegenden um Sannicola

aber der Übergang zur biologischen Landwirtschaft begann 1994

Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Cabernet franc Ferner findet eine alkoholische GärungDer Wein Im Glas prsentiert sich ein sattes Rubinrot. Das fruchtige und reife Bouquet erinnert an Kirsche und Waldfrchte. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und elegant mit feinen Tanninen. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem Hochplateau am Fue des Gebirges und befinden sich in einer Meereshhe zwischen 450 und 550 Metern. Dieses Klima, zusammen mit den