Plaza notes
Hard ruleDescription
Im Unterschied zum Brunello dürfen beim Rosso Montalcino noch andere Rebsorten dabei sein
Geschmacklich zeigt der Cabernet Sauvignon seine Ecken und Kanten: geradezu scharfes Tannin und eine wunderbar frische Säure zeichnen ihn aus
der so manchen Kenner ins Bockshorn jagen wird
Die Balance von Säure und Alkohol ist perfekt und der Wein ruht in sich selbst
Im Geschmack ist er sehr voll
Weingut Ansgar Clüsserath - Riesling "Vom Schiefer" - 2023 tempranillo Im Unterschied zum Brunello dürfenDer Riesling "Vom Schiefer" aus dem Hause Clsserath macht seinem Namen alle Ehre. Extreme Mineralitt mit feiner Fruchtigkeit, die etwas von grnem Apfel hat. Die Sure ist knackig, aber nicht unangenehm, sondern sehr schn ausbalanciert. Mehr noch als die Sure merkt man noch die starke Mineralitt, die den Riesling "Vom Schiefer" fast scharf wirken lsst. Es macht einfach Spa, diesen Wein zu trinken.
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