Plaza notes
Hard ruleDescription
angebaut auf mittelhartem Lehmboden
darunter Riesling
harmonisch und komplex
mit kurzer Maischung der Schalen und anschließender sanfter Pressung
Eierspeisen und Pilzgerichten
Valpolicella classico superiore 2018 DOC Grösse:75cl angebaut auf mittelhartem LehmbodenDer Wein Granatrot mittlerer Intensitt. Anfangs sprt man Zeder , Graphit , Holzrauchnoten; danach stechen immer deutlichere fruchtige Gerche, vor allem die von Sauerkirsche und reifer Himbeere. Trockener Wein mittlerer Intensitt, der duftende Kirschen , Himbeer und Pflaumennoten zeigt. Daraufhin alles wird von Wildkruter und Eichenholzaromen begleitet, mit einem leichteren andauernden Mineralanklang der sich bis Ende der Weinprobe hinzieht. Weingut
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