Plaza notes
Hard ruleDescription
Kaltmaischung über 12-24 Stunden bei kontrollierter Temperatur von max
Das Klima ist kühl und gemäßigt
Der Wein besticht durch einen süßen
welcher typisch für die auf Tuffstein wachsende eigen ist
Limette und Bergamotte
Rosso di Montalcino 2023 DOC Nosiola Kaltmaischung über 12-24 Stunden beiDer Wein Rubinrote Farbe. Ein komplexes Veilchen Bouquet begleitet von feinen therischen Noten, reife rote Frchte, Pflaume, weicher wrziger Abgang. Weingut Toskana auf 450 bis 500 Meter Meereshhe, Galestro Kalksteinboden. Vinifikation 5'500 L Sangiovese Stahltank fr 1 Monate. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 10+ Jahren. Empfehlung Passend zu Fleischgerichten, aber auch mit Schafskse und Gerichten, die mit Olivenl verfeinert wurden.
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