Plaza notes
Hard ruleDescription
nach exotischen Beeren und Gewürzen
Viel hängt da nicht mehr
wo auch die malolaktische Gärung erfolgt
Farbe: tiefes
Das hier ist so einer:
Van Volxem Alte Reben 2020 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel, Saar • 0.75 l nach exotischen Beeren und GewürzenJahrgang 2020 ist Weiwein des Jahres der "Weinwirtschaft" ( Top 100 ) Eine anmutende Schnheit ist dieser Tropfen. Von bis zu 120 Jahre alten, wurzelechten Reben stammt ein Teil der Alten Reben, aus dem "Gottesfuss", einer der besten Wiltinger Steillagen. Ausschlielich von Hand gelesen, mehrfach selektiert, schonend gepresst und traditionell ausgebaut fr ca. 6 7 Monate Edelstahl verleiht dies dem Wein seinen zarten Schmelz mit viel Rasse und Mineralik.
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