Plaza notes
Hard ruleDescription
Ein Rotwein
etwas weniger salzig als SIVI
Dazu gesellen sich dezente Noten nach Süssholz
Passend zu frischen Eiernudeln
Sehr fein zu Schimmelkäse
Demian Lagrein 2023 Sylvaner / Silvaner / Johannisberg Ein RotweinDer Wein Leuchtendes Rotorange. Erdbeere, Kirsche, abschlieend ein Hauch von Mandelduft. Frisch mit ausgewogener Sure, Wiederkehr der Mandelnote im Abgang. Weingut Martin und Marion bearbeiten den Hof Pranzegg bio dynamisch. Sie bewirtschaften 4 Hektar steile Weinberge rund um den Bozner Talkessel hndisch und erzeugen Naturweine. Mit Vernatsch, Lagrein und Gewrztraminer entstehen einzigartige Weine ohne Filtration und mit minimalem Schwefel. Martin
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