Plaza notes
Hard ruleDescription
Holzfassausbau
Ausbau im grossen Holzfass zu 30-50 hl für mindestens 6 Monate
hellem Fleisch und auch einigen Meeresfrüchten
Passend zu vegetarische Gerichte wie kalte Gersten- und Gemüsesalate
Gut ausgewogen mit den Primäraromen der Muskateller-Traube
Grappa di Barolo Brunate 2016 Grösse:70cl HolzfassausbauDer Grappa Brombeeren, Veilchen und reife rote Frchte verbinden sich mit balsamischen und wrzigen Noten. Produzent Seit 1977 destilliert Marolo den Geist des Landes. Die Grappas werden aus den besten italienischen Weinbergen hergestellt und werten das auergewhnliche Rebsortenerbe der Langhe, des Monferrato und des Roero auf, die als UNESCO Weltkulturerbe anerkannt sind. HerstellungDie Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Bain Marie
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