Wagyu Ochsenschwanz (Schlepp) Gewicht:715g Unser Wagyu-Rumpsteak ist das Herzstück

Unser Wagyu-Rumpsteak ist das Herzstück jeder Mahlzeit und ein Geschenk aus den Alpen

das aus dem Zwerchfellbereich des Rindes stammt

ein verborgener Genuss für Feinschmecker

Dieser besondere Cut stammt aus dem Zwerchfell des Wagyu Rindes und verzaubert Feinschmecker mit seiner einzigartigen Textur und außergewöhnlichen Geschmacksnoten

Da das Skirt-Steak die Brust und den Bauch des Rinds umrahmt

Wagyu Ochsenschwanz (Schlepp) Gewicht:715g Unser Wagyu-Rumpsteak ist das HerzstückDie Ochsenschwanzsuppe, auch als Zipf bekannt, hat in der kulinarischen Welt einen festen Platz. Ihr Hauptbestandteil und Namensgeber ist der Ochsenschwanz, auch "Schlepp" genannt. Allerdings gibt es ein Missverstndnis rund um diesen Begriff, da er suggeriert, dass nur Schwanzstcke von Ochsen und nicht von weiblichen Rindern fr die Suppe verwendet werden. In Wirklichkeit ist beides mglich und in der Tat blich. Nun, da dieses Missverstndnis aus dem Weg