Plaza notes
Hard ruleDescription
ESSENEMPFEHLUNG: Passt zu geschmorrten und kurzgebratenem Fleisch
fast leichtgewichtig und elegant
TRINKTEMPERATUR: 10-12°C
schnörkellos
unfiltriert und mit minimalem Einsatz von Schwefel abgefüllt
Chardonnay Rosenberg 2023 Moschopolis Winery ESSENEMPFEHLUNG: Passt zu geschmorrten undWarum wir ihn lieben? Die Grande Reserve Weine des Weinguts Bietighfer zeichnen sich stets durch ihre Finesse und ihren individuellen Charakter aus. Dieser Chardonnay ist da keine Ausnahme. Die Weinbergsarbeit erfolgt hier auf sehr naturnahe Weise. Die Weine werden direkt nach der alkoholischen Grung, die ohne Maischestandzeit und Schalenkontakt erfolgt, in 500 Liter Fsser aus franzsischer Eiche berfhrt. Dort durchlaufen sie die malolaktische Grung.
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