Plaza notes
Hard ruleDescription
Die Bourbon-Varietät zählt neben der Typica-Varietät zu den beiden großen Stämmen
Millar Cruz hat auf seiner Farm ein kleines
energiegeladen und sobald einmal erlebt – nicht mehr weg zu denken
bei der der Kaffee in einem vollständig verschlossenen und sauerstoffarmen Fermentationsbehälter verarbeitet wird
Für unsere erste Produktionsrunde haben wir sie in klassischem Schwarz besorgt
Don Martin NIII - Costa Rica Filter Menge:3kg Die Bourbon-Varietät zählt neben derDer Don Martin NIII ist auch in diesem Jahr wieder ein besonders beeindruckender Kaffee in deiner Tasse: Die kontrollierte Fermentation von Don Martin wiederum fhrt dazu, dass diese rote Catua eine leichte, aufregende Sure entwickelt, die sich wunderbar mit den schokoladig nussigen Aromen verbindet.
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