Plaza notes
Hard ruleDescription
hellroter Wein
Kaum Frucht
Ein Wein mit langanhaltender Vitalität
Warum das passt: Die feine Säure vom Chenin und die lebendige Kohlensäure putzen den Gaumen nach fettigem Essen (Frittiertem
was man sich an einem warmen Abend am Meer auf den Tisch stellen würde
Chardonnay Freudshofer 2023 0,75L Bio Blaufränkisch hellroter WeinChardonnay Ried Freudshofer Leithaberg DAC 2023 Bio Weiwein aus sterreich. Rebsorte: Chardonnay Die handgelesenen Trauben fr diesen schn mineralischen Chardonnay stammen aus der Ried Freudshofer einer extrem kalkhaltigen Spitzenlage in Jois am Leithagebirge, die durch ihre gnstige Sonnenexposition geradezu geschaffen fr den Chardonnay ist. Sehr feine komplexe Frucht, am Gaumen mineralisch. fruchtiger Ausklang, stoffig und lang. Food Pairing
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