Plaza notes
Hard ruleDescription
öffnet sich auf tiefdunkler Frucht
Langer salziger Abgang
gut ausbalancierten Säure mit cremiger Struktur
Ausbau für 12 Monate ohne biolog
Kaltmazeration für eine Woche
Quintessenz Sauvignon 2023 Südtirol DOC Vermentino öffnet sich auf tiefdunkler FruchtDer Wein Strahlendes goldgelb mit grnlichen Reflexen. Sehr fruchtbetont, reife Stachelbeere, Apfel und weier Pfirsich. Saftig und mit Schmelz am Gaumen, elegante Frucht sowie salzig im Abgang. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650 Mitgliedern und 450 Hektar
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