Plaza notes
Hard ruleDescription
Passend zu allerlei Vorspeisen und Aperospeisen
mit einem Hauch von Schwarzkirsche und Pflaume
Ein Wein von großer Duft- und Geschmacksintensität
Hier herrschen die für die Küste typischen rötlichen Sandböden vor
Passend zu rotem Fleisch
Cervaro 2024 Umbria igt Falanghina Passend zu allerlei Vorspeisen undDer Wein Er prsentiert sich in leuchtendem Gelb mit grnlichen Schattierungen. An der Nase Toastnoten, Zitrusfrchte und exotische Frchte, aber auch ein leicht butteriger Duft. Am Gaumen ist er schmackhaft. Weingut Umgebung des Castello della Sala, zwischen 200 und 400 m. Reich an Meeresfossilien mit Lehmeinsprengseln. Vinifikation Der Chardonnay durchluft eine kurze Kltemazeration (4 bis 6 Stunden), grt anschlieend 18 Tage in neuen Barriques aus
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