Plaza notes
Hard ruleDescription
Kaltmazeration vor der Gärung
der die Vielschichtigkeit des Chardonnay auf meisterhafte Weise zum Ausdruck bringt
diese unterstützen die Komplexität
guter holziger und alkoholmächtiger Abgang
20 % Cabernet Franc
GRANAT Grand Cuvée -Bio- 2016, Weingut Schwegler Region_Weinviertel Kaltmazeration vor der GärungDer Granat 2016 ist ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexitt und Tiefgang, der nur in besonderen Jahren produziert wird. Die Entscheidung darber liegt nie beim Weingut, sondern stets im Jahrgang. Falstaff gibt dem 2016er Granat bei der Verkostung in 2019 hervorragende 92 Punkte und schreibt: "Dunkles, klares Rot. In der Nase Amarenakirsche, Brombeere, dunkle rote Frchte und Rauch. Am Gaumen viel Saft, Brombeere, Maulbeere, reifer Gerbstoff und feine
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